高血壓患者可以吃高麗參。

高麗參具有補(bǔ)元氣、滋補(bǔ)安神、抗衰老，預(yù)防動脈硬化、預(yù)防糖尿病、預(yù)防及控制高血壓的作用。高麗參可以擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，其中的有效成分皂苷能促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮，起到改善心肌供血和控制血壓的作用。

但是，需要注意高麗參的食用量，避免攝入過多，且不要與蘿卜、濃茶同服，以免降低高麗參的作用。除此之外，如果自身屬于過敏體質(zhì)，食用高麗參可能會出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀，因此不建議食用。