十二指腸潰瘍患者在飲食上需要注意以下幾點(diǎn)：

首先，應(yīng)規(guī)律進(jìn)餐，可以少量多次，并避免饑餓痛。

其次，選擇營養(yǎng)豐富且易消化的食物，如稀粥、細(xì)面條、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉和豆腐等，以減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，避免食用機(jī)械性和化學(xué)刺激性強(qiáng)的食物，如生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬的食物。除此之外，烹飪方式應(yīng)以蒸、燒、炒、燉等方法為準(zhǔn)，避免煎、炸、煙熏等烹飪方式。