根管治療后可以吃冰淇淋，但要適量。

根管治療是一種治療牙髓病和根尖周病的方法，包括去除牙髓、清理根管和填充根管等步驟。根管治療后，牙齒可能會(huì)感到疼痛、敏感或不適，因此需要注意飲食。

冰淇淋是一種冰冷的食物，可以幫助緩解牙齒的疼痛和不適。然而，冰淇淋中含有糖分和乳制品，如果過量食用，可能會(huì)引起牙齒疼痛或不適。除此之外，根管治療后，牙齒需要一定的時(shí)間來恢復(fù)，如果在此期間過度食用冰淇淋，可能會(huì)影響牙齒的恢復(fù)。

因此，根管治療后可以吃冰淇淋，但要適量。如果牙齒感到疼痛或不適，建議盡快就醫(yī)，以便得到及時(shí)的治療。同時(shí)，要注意保持口腔衛(wèi)生，避免食用過于堅(jiān)硬、辛辣或酸性的食物，以免影響牙齒的恢復(fù)。