急性胃腸炎的病程多數(shù)在一周左右，也有患者可能會延長，具體以實際情況為準。

急性胃腸炎患者確診后需要立即進行干預治療，常見治療手段有補液、使用胃黏膜保護劑、益生菌制劑、抗感染藥物等，多數(shù)患者在接受治療3-5天病情可以明顯好轉(zhuǎn)，一周左右能夠痊愈。由于每個人的身體情況不同，因此具體的治療時間也存在個體差異性，需要根據(jù)實際情況分析。

患者在治療期間需要注意合理飲食，以清淡易消化為主，嚴重嘔吐腹瀉患者需要暫時禁食，通過靜脈補充營養(yǎng)物質(zhì)。