腸胃不好的人一般可以吃雞蛋，但需適量并選擇清淡的烹飪方式

雞蛋作為一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，同時富含多種維生素和礦物質(zhì)，對于大多數(shù)人而言，是營養(yǎng)均衡飲食中的重要組成部分。對于腸胃功能不佳的人群來說，食物的消化和吸收能力可能相對較弱。雞蛋中的蛋白質(zhì)雖好，但如果食用方式不當(dāng)或過量，也可能給腸胃帶來額外的負(fù)擔(dān)。特別是煮雞蛋時，如果蛋黃未完全凝固，其中的某些成分可能較難消化，容易引起不適。

所以，腸胃不好的人在食用雞蛋時，應(yīng)注意量食用，避免過量。同時要選擇易于消化的烹飪方式，如蒸蛋、蛋花湯等，避免油炸或生吃。