護(hù)肝養(yǎng)肝吃什么好問(wèn)
護(hù)肝養(yǎng)肝吃什么好
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張劍主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
護(hù)肝養(yǎng)肝吃一些谷類食物、高蛋白質(zhì)食物、新鮮水果蔬菜、解毒類藥物等比較好。
1、谷類食物
包括經(jīng)常見(jiàn)到的大米、小米、高粱、小麥等,這類食物中富含碳水化合物,攝入充分可以保肝護(hù)肝、保護(hù)胃黏膜。
2、高蛋白質(zhì)食物
如雞蛋、牛奶、動(dòng)物瘦肉、大豆等,含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素和其他營(yíng)養(yǎng)成分,常吃有益于肝臟健康。
3、新鮮水果蔬菜
青菜、蘋果、菠菜、梨子、生菜等水果蔬菜中含有的維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分也具有一定的保肝養(yǎng)肝的作用。
4、解毒類藥物
如谷胱甘肽、葡醛內(nèi)酯、硫普羅寧等,能夠增強(qiáng)肝臟解毒功能,起到護(hù)肝養(yǎng)肝的效果。
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