糖尿病喝豆?jié){能嗎問
糖尿病喝豆?jié){能嗎
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者一般可適量喝豆?jié){。
豆?jié){屬于升糖指數(shù)較低的食物,適量飲用不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅度上升。而且豆?jié){富含多種維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)成分有利于增強(qiáng)糖尿病患者的抵抗力,預(yù)防相關(guān)并發(fā)癥。同時(shí),豆?jié){中的纖維素能抑制高血糖素分泌,使食物中的糖吸收變慢,從而在一定程度上幫助糖尿病患者控制血糖。
所以糖尿病患者可以適量飲用豆?jié){,但應(yīng)避免加入白糖、蜂蜜等調(diào)味品。每日攝入量建議控制在300克到500克之間,以保持營養(yǎng)均衡和避免對(duì)腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。
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