尿毒癥患者的食療方法主要包括以下幾個(gè)方面：

1、控制蛋白質(zhì)攝入

尿毒癥患者的飲食應(yīng)以低蛋白為主，可以選擇雞蛋、牛奶、瘦肉、魚(yú)等食品，但要少吃或不吃豆制品，因?yàn)橹参锏鞍椎睦寐实?，可能?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

2、補(bǔ)充熱量和維生素

尿毒癥患者應(yīng)補(bǔ)充足夠的熱量，以維持身體的正常功能。可以多進(jìn)食一些蔬菜、水果及硬果食物，比如花生、核桃等，以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

3、控制鉀的攝入量

尿毒癥患者應(yīng)注意控制鉀的攝入量，因?yàn)檠浰饺菀咨撸赡軐?dǎo)致心律失常。應(yīng)少吃或不吃含有高鉀的食品，如香蕉、橘類(lèi)、榨菜、蘋(píng)果、葡萄、香菇、花生、胡桃等。