糖尿病人能吃玉米糊嗎問(wèn)
糖尿病人能吃玉米糊嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病人能吃玉米糊,但需要謹(jǐn)慎食用。
玉米糊屬于淀粉類食物,其碳水化合物含量相對(duì)較高。食用后會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),如果食用量過(guò)大或不注意搭配其他食物,可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng)。糖尿病人吃玉米糊時(shí)要注意控制量。少量食用并將其計(jì)入當(dāng)日碳水化合物的總攝入量中,以避免因攝入過(guò)多碳水化合物而影響血糖控制。建議搭配富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和健康脂肪的食物,如瘦肉、豆類、蔬菜等。這樣可以延緩碳水化合物的消化吸收,有利于穩(wěn)定血糖。
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