一天血糖通常在餐后1到2小時(shí)最高。

當(dāng)進(jìn)食后，食物中的碳水化合物會(huì)被消化吸收進(jìn)入血液，導(dǎo)致血糖水平迅速上升。特別是富含高糖、高淀粉的食物，會(huì)使血糖上升更為明顯。身體為了應(yīng)對(duì)血糖升高，胰島細(xì)胞會(huì)分泌胰島素，促進(jìn)細(xì)胞攝取葡萄糖，以降低血糖。但這個(gè)過(guò)程需要一定時(shí)間，在餐后1到2小時(shí)，血糖往往會(huì)達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的峰值。不同個(gè)體的消化吸收速度、胰島素分泌和作用效率等存在差異，這也會(huì)導(dǎo)致血糖最高值出現(xiàn)的時(shí)間略有不同。有些人可能會(huì)稍早達(dá)到最高值，而有些人可能會(huì)稍晚。