胃不好能吃香椿芽嗎問
胃不好能吃香椿芽嗎
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梁翠萍副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
胃不好可以適當(dāng)吃香椿芽。
香椿芽是一種具有獨(dú)特風(fēng)味的食材,富含維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,可為身體提供一定的營養(yǎng)支持,在一定程度上有利于維持身體的正常機(jī)能。其具有一定的抗氧化作用,適當(dāng)食用對于整體健康有一定益處。
但胃不好的人食用香椿芽也需要注意控制食用量,不適合過量食用,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。盡量選擇新鮮、衛(wèi)生的香椿芽,避免食用變質(zhì)或受到污染的香椿芽,防止引起胃腸不適。食用時要注意烹飪方式,應(yīng)盡量選擇清淡的做法,避免加入過多辛辣刺激性調(diào)料,以免刺激胃腸道。
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