孕婦能吃鴨肉嗎問
孕婦能吃鴨肉嗎
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劉國莉主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
孕婦可以適當(dāng)食用鴨肉,但不適合過量。
鴨肉營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鐵、鉀等,還含有豐富的維生素B族和維生素E,且易于消化,是孕期的理想肉類。另外,鴨肉中的脂肪含量較低,孕婦食用后通常不會(huì)明顯增加膽固醇含量,有利于孕婦自身心臟健康和胎兒心臟發(fā)育。很多孕婦在孕期會(huì)出現(xiàn)身體水腫的情況,將鴨肉切成小塊煮粥喝,對孕期水腫有一定的防治作用。由于鴨肉富含鉀元素,能對抗鈉元素,所以對孕婦在孕期易患的妊娠高血壓有一定的防治作用。
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