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膽囊炎可不可以吃魚問(wèn)

47歲2025年01月03日 19:56:11
病情描述:

膽囊炎可不可以吃魚

醫(yī)生回答(1)
  • 梁翠萍
    梁翠萍副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)

    膽囊炎患者可以吃魚,但需適量,且需注意魚的烹飪方式。

    膽囊炎的發(fā)生主要與膽囊內(nèi)結(jié)石突然梗阻、嵌頓膽囊管有關(guān),魚肉中的蛋白質(zhì)含量豐富,有助于提高人體免疫力,因此膽囊炎患者可以吃魚。但是患者吃魚時(shí)需適量,不能一次性吃太多,以免加重腸胃道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等不適癥狀。除此之外,還需注意魚的烹飪方式,建議選擇清蒸、清燉等方式,避免加入過(guò)多的辣椒、洋蔥等辛辣刺激性調(diào)料。

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