乙肝患者可以吃主食、蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物。

1.主食

饅頭、花卷、稀粥、面條等，這些食物容易消化吸收，可補(bǔ)充碳水化合物。

2.蔬果

新鮮的蔬菜和水果，如蘋(píng)果、橘子、梨、柚子、火龍果、獼猴桃、西紅柿、黃瓜等，這些食物含有豐富的維生素，有利于促進(jìn)消化功能。

3.優(yōu)質(zhì)蛋白

豆?jié){、牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋等低脂且高蛋白的食物，以及魚(yú)肉、雞肉、牛肉等（需適量，避免過(guò)多攝入動(dòng)物蛋白）。

此外，乙肝患者應(yīng)忌酒，并避免食用辛辣、刺激、油膩、霉變、煙熏油炸、灌裝、腌制食物。