人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。人人知道要吃飯,人人天天要吃飯,但并不是人人的吃飯習(xí)慣都值得推崇,尤其是一些看起來(lái)很健康、實(shí)際上讓人哭笑不得的吃飯習(xí)慣,對(duì)身體的傷害可一點(diǎn)都不小。典型的就是以下幾種吃飯的壞習(xí)慣,相信不少人正在犯這樣的錯(cuò)誤。
1、盯著低脂食物吃
現(xiàn)在不少健康養(yǎng)生知識(shí)都在宣傳“高油高脂”飲食對(duì)身體的傷害,導(dǎo)致許多人聽(tīng)到“脂肪”就直接將其歸為非健康飲食一類,吃飯的時(shí)候只盯著那些低脂食物吃。
其實(shí)人體想要保持正常的新陳代謝,飲食中的脂肪必不可少,營(yíng)養(yǎng)膳食平衡寶塔中明確指出我們每天應(yīng)該攝入50-75克的畜禽肉類、25-30克油等食物。
2、水果蔬菜喜歡拿來(lái)榨汁喝
水果蔬菜榨汁喝雖然很方便,適合那些不愛(ài)啃水果的人士補(bǔ)充維生素,但是經(jīng)常喝果蔬汁可不一定健康。
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝果蔬汁容易使血糖上升過(guò)高,并且無(wú)形中還減少了膳食纖維的攝入,容易造成人的情緒波動(dòng)。愛(ài)喝果蔬汁而不愛(ài)直接吃蔬菜水果的人,抑郁或脾氣暴躁的幾率比一般人高出許多。
3、吃雞蛋不吃蛋黃
蛋黃的營(yíng)養(yǎng)比蛋白全面多了,含有卵磷脂、無(wú)機(jī)鹽、多種維生素以及其它人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是不少人擔(dān)心蛋黃中的膽固醇會(huì)對(duì)身體造成危害,因此吃雞蛋只吃蛋白不吃蛋黃。
其實(shí)膽固醇并不是個(gè)壞東西,它跟人體激素息息相關(guān),人體內(nèi)膽固醇缺乏容易出現(xiàn)早衰、記憶力下降等現(xiàn)象。
每天攝入一個(gè)雞蛋,其所含的膽固醇并不會(huì)使人體膽固醇超標(biāo),這個(gè)量即使是患有冠心病、高血脂等疾病的人群攝入了,也不會(huì)對(duì)身體造成傷害。
4、吃飯趁熱吃
來(lái)來(lái)來(lái),飯菜上來(lái)了,趁熱吃!
“趁熱吃”應(yīng)該是飯桌上常聽(tīng)到的話了。飯菜太涼了再吃確實(shí)會(huì)影響腸胃,但是“趁熱吃”也會(huì)危害身體。
心急吃不了熱豆腐,趁熱吃直接的危害就是傷害食道,食道適宜的溫度是50℃-60℃,食物太燙會(huì)傷害口腔黏膜以及食道粘膜。長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)燙的食物還會(huì)增加食道癌發(fā)生的幾率。
不僅如此,過(guò)熱的食物還會(huì)促使胃腸道的血管擴(kuò)張,從而對(duì)腸胃造成刺激。因此飲食不宜過(guò)涼也不宜過(guò)熱。
以上這些吃飯的壞習(xí)慣你有幾個(gè)?趕緊改掉。
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