飲食建議:要多吃動(dòng)物肝和心、雞肉、蛋類、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等,動(dòng)物肝臟中的羊肝含維生素B2居首位。
缺乏維生素D
癥狀:皮膚粗糙,毛發(fā)稀黃,食欲不振,嘔吐,腹瀉,手指腳趾常有麻刺感。
食建議:宜多吃魚蝦、禽類、蛋類及動(dòng)物肝臟等。
缺乏維生素e
癥狀,維生素e缺乏表現(xiàn)為頭發(fā)干枯分叉,皮膚粗糙,毛囊角化。
飲食建議植物油,大豆,雞蛋,堅(jiān)果類,綠葉菜等都含有豐富的維生素e
補(bǔ)充維生素的方式
維生素主要來源有兩種,食物和維生素類保健品。維生素普遍存在于各類食物,所以,在日常的飲食中,只要做到飲食均衡,基本能夠滿足人體對維生素的需求,一般情況下,不建議服用維生素類保健品。
如果要服用維生素類保健品,也一定要在醫(yī)生的知道下服用,特別注意不要過量服用以及飲食搭配。
常規(guī)維生素分布
1.維生素A:動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。
2.維生素B:葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類、野生食用菌黃滑松茸、堅(jiān)果、魚、蛋類中。
3.維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
4.維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。
5.維生素E:谷物胚胎、植物油、綠葉。
總結(jié):維生素的缺乏會導(dǎo)致身體各種疾病的發(fā)生,那么,補(bǔ)充維生素非常重要,維生素對人體起著至關(guān)重要的作用 ,更有人認(rèn)為補(bǔ)充維生素可以防病、治病,堅(jiān)持每天按時(shí)服用,但其實(shí)在保證正常飲食的情況下我們不需要服用過多的維生素鈣片。