1、大年初一的禁忌有已出嫁的女兒不可以回娘家
過(guò)年的第一天如果你是已經(jīng)嫁出去的女兒的話回娘家的時(shí)候,也就意味著會(huì)把娘家吃窮,因此,一般在這個(gè)時(shí)候只能是在初二或者是初三的時(shí)候才回娘家,但是其中的意思是已經(jīng)嫁出去的女兒是別人家的媳婦了,過(guò)年的時(shí)候在婆家一定會(huì)有很多的人過(guò)來(lái)拜年的,媳婦要準(zhǔn)備好幫忙奉茶服侍,因此在初一的時(shí)候不能回娘家。
2、大年初一的禁忌有早餐忌吃稀飯
過(guò)去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會(huì)很富有,而年初一的早上叫做萬(wàn)神盛會(huì),表示所有的神出來(lái)拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的補(bǔ)品補(bǔ)藥初一好不要吃。
3、大年初一的禁忌有忌叫他人姓名催人起床
年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對(duì)方整年度都要人催促做事情。
4、大年初一的禁忌有忌跟還在睡覺(jué)的人拜年
如果是對(duì)方還在睡夢(mèng)中的話就不要去和對(duì)方拜年,等到對(duì)方起床之后再去拜年,因?yàn)檫@樣會(huì)讓對(duì)方在未來(lái)的一年中都會(huì)在病床上面度過(guò)。
5、大年初一的禁忌有忌吃藥
說(shuō)是“初一吃藥整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃藥。
1、大年初一早晨吃餃子
俗話說(shuō)“初一餃子初二面”。大年初一,這天,幾乎家家戶戶都要吃餃子。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
2、大年初一早晨吃湯圓
大年初一,全家人要一起吃湯圓。用薺菜、豆沙、芝麻糖和肉糜四種餡料做成的“四喜湯圓”是揚(yáng)州人大年初一早上喜愛(ài)的,取意“事事如意”、“合家團(tuán)圓”。
3、大年初一早晨吃乾飯
過(guò)去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會(huì)很富有,而年初一的早上叫做萬(wàn)神盛會(huì),表示所有的神出來(lái)拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素。
4、大年初一早晨吃萬(wàn)年糧
部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬(wàn)年糧”,即做好足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的“腐圓”,喝芡實(shí)、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”之意。
5、大年初一早晨吃糖水
大年初一早上是吃素的。全家人要早起,而起床后的第一件事就是喝杯用紅棗、花生等泡好的糖水,寓意新的一年甜甜蜜蜜。而春節(jié)期間,如果你到寧德人家中做客,他們一定會(huì)熱情地為你泡上一杯糖水,讓你新的一年也甜甜蜜蜜。
6、大年初一早晨吃雞湯
有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)”;年輕的學(xué)子要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛;當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃兩個(gè)煮得很嫩、可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。
總結(jié)：春節(jié)作為我們中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日是深受大家的喜歡的，相信大家在通過(guò)上文中的閱讀中已經(jīng)知道了在大年初一的時(shí)候會(huì)有哪些的習(xí)俗和禁忌，同時(shí)我們也跟大家分享了在大年初一早晨的時(shí)候吃什么是比較好的，希望能夠幫助到大家，后祝大家新年快樂(lè)哦!
