營(yíng)養(yǎng)提示:蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
胡蘿卜蛋黃泥
食材:熟雞蛋1個(gè)、胡蘿卜1/2根、亨氏果蔬米粉50克。
做法:1、將胡蘿卜洗凈、去皮、切片;
2、將胡蘿卜片放進(jìn)蒸鍋里蒸熟;
3、將蒸熟的胡蘿卜片倒入攪拌機(jī)中,加入少許水,攪打成泥;
4、將胡蘿卜泥倒入碗中備用;
5、把雞蛋去殼、對(duì)半切開(kāi)、取出蛋黃;
6、將蛋黃放入空碗中,用勺子碾碎;
7、取50克亨氏果蔬米粉放入另一只碗中,加入少許水;
8、用勺子往同一方向勻速攪拌米粉1分鐘,直至調(diào)成糊狀為止;
9、將胡蘿卜泥、蛋黃泥和調(diào)好的米糊混合,用勺子往同一方向勻速拌勻即可。
鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。
做法:把雞肝洗干凈,之后放進(jìn)鍋里煮,煮熟之后把它撈出來(lái),然后取出三分之一搗成泥,土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸。
大米淘洗干凈后,加入煮雞肝的水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關(guān)火,待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。
營(yíng)養(yǎng)提示:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護(hù)寶寶視力。
總結(jié):孩子吃輔食的原則已經(jīng)在文章中說(shuō)的很清楚了,你都記得了嗎?雖然吃輔食確實(shí)有點(diǎn)麻煩,但是也就麻煩這幾個(gè)月而已,過(guò)了一歲之后孩子就能吃和成人一樣的食物了。建議家長(zhǎng)們可以經(jīng)常變換著方法會(huì)給孩子做吃的,培養(yǎng)出一個(gè)愛(ài)吃飯的寶寶。