立春養(yǎng)生宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以立春養(yǎng)生少食酸味食品。所以立春養(yǎng)生少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽?hù)外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō)。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,居水果首位。
一、衣:立春過(guò)后還得“捂”
雖然立春意味著春天的來(lái)臨,但冬季的低溫并不會(huì)立刻回升,至少需要10天~15天的過(guò)渡時(shí)間。如果過(guò)早脫掉冬裝換春裝,容易在一冷一熱的氣溫變化中,因?yàn)椴贿m應(yīng)而受寒,從而導(dǎo)致感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病。所以立春后短也要再“捂”10~15天。
早春時(shí)節(jié),應(yīng)該提前了解氣溫變化,適當(dāng)增減衣物。
二、食:立春之后多吃辛溫食物
立春養(yǎng)肝,宜多吃辛溫發(fā)散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽(yáng)氣生發(fā)的食物來(lái)調(diào)味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤(rùn)食品,如大棗、百合、梨、桂圓、銀耳、蘿卜等。
立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉以及過(guò)于辛辣及油炸食物都要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣,導(dǎo)至上火。
三、?。憾嚅_(kāi)窗保持空氣清新
初春的天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖,為避免春季各種疾病的發(fā)生,預(yù)防措施必不可少?!凹揖由钪?,要注意常開(kāi)窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新”。上午8時(shí)左右,一般氣溫較低,空氣質(zhì)量也較好,是開(kāi)窗通風(fēng)的好時(shí)機(jī)。此外,居室至少還應(yīng)在午睡后和晚睡前開(kāi)窗通風(fēng)。
四、行:多去郊外走走
立春后,不妨多去郊外走走,呼吸新鮮空氣,調(diào)節(jié)身心情志。
五、防:防躁動(dòng),重視心理保健
“春季是人體肝陽(yáng)亢盛之時(shí),情緒易急躁,因此每年立春后,心理疾病患者都會(huì)有所增多,多為焦慮癥、躁狂癥等病”。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了立春吃什么,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道到了立春的時(shí)候應(yīng)該要怎么進(jìn)補(bǔ)了,立春的時(shí)候天氣還是有一點(diǎn)寒冷的,所以大家要多吃溫補(bǔ)性的食物,還應(yīng)該要注意防寒,此時(shí)人們也要護(hù)理好身體,減少疾病的出現(xiàn)。