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飲食誤區(qū) 過度吃甜食的六大致命危害(2)

  有研究表明,不論正常人或結石病人,在食用100克蔗糖,2小時后去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升了。

  尿中的鈣含量越高,他們和草酸相遇形成沉淀的幾率就越大,進而也很容易得腎結石。這也就不難理解為什么很多人同時得腎結石和缺鈣了。

  此外,如果飲食中攝入的糖過多,還會因為肥胖和糖尿病,帶來痛風、營養(yǎng)不良等多種并發(fā)癥。所以,糖對健康的危害需要引起我們足夠的重視。

  怎樣減少糖的攝入

  減少糖的攝入要從改變?nèi)粘I盍晳T做起:

  1、合理膳食,減少高糖零食攝入

  蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、面包、肉和魚類等食物是低糖健康飲食的基礎。

  2、減少甜味劑的使用量

  很多人可能認為不買包裝食品和飲料就可以免于攝入添加糖。然而你仍可以在做飯與烘焙所需的甜味劑(比如蜂蜜、濃縮果汁和紅糖)中發(fā)現(xiàn)添加糖的身影。

  3、少吃精制糖

  減少吃精制糖(如白糖、砂糖等),增加復合糖(如米飯、天然的蔬果)的攝入。一天食糖控制在50克內(nèi),對身體無負面的影響。

  4、少喝含糖飲料

  可樂、果汁的平均含糖量約為11%,喝下500毫升的此類飲料,就是一下子攝入約55克糖。建議飲用白開水、淡茶水、檸檬水、豆?jié){、牛奶、綠豆湯、自榨的鮮榨果汁。

  5、喝速溶飲料時,建議沖調(diào)時加入比提示量多一倍的水

  不僅可以減緩血糖變化,還能避免精制糖的過量攝入。

  6、少吃含糖高的水果

  很多人以水果代替正餐, 以達到減肥目的。事實上, 很多水果的含糖量往往在8%以上。如果食用過多不能完全被身體消耗,就會變成脂肪進入身體脂肪細胞, 沉積后造成體重上升。

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