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飲食禁忌 這7種肉吃著有趣但有害身體健康(2)

  5.雞頭

  現(xiàn)實(shí)生活中很多人不愛吃整塊肉,反而喜愛帶有骨頭的食物,認(rèn)為這樣有趣并有滋味。如吃兔腦殼、雞頭、鴨頭等。

  其中雞在進(jìn)食時,如果體內(nèi)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),容易集聚在腦袋中,造成其中的毒素過多,食用對健康不利。

  同時動物的腦子含有大量的膽固醇,不僅起不到補(bǔ)腦的作用反而容易引起血脂升高和心血管疾病。

動物的腦子含有大量的膽固醇

  6.咸魚

  咸魚是導(dǎo)致口腔癌的一個因素,首先在腌制咸魚時,因?yàn)轸~肉的含水量高,腌制時候容易發(fā)生蛋白質(zhì)的降解,以及霉變。產(chǎn)生對人體有害的亞硝酸鹽、細(xì)菌,甚至是黃曲霉素等。

  其次,咸魚的鹽分含量過高,高鹽飲食不僅是導(dǎo)致高血壓的病因,同時也和胃癌的發(fā)生、骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)等有關(guān)。

  另外,有研究表明,長期食用腌魚,其中的亞硝酸鹽會透過女性的胎盤而導(dǎo)致對胎兒的健康造成威脅,有致畸作用。

  7.生魚片

  很多人食用生魚片一部分是出于好奇,另一部分是出于喜愛。甚至一些人會現(xiàn)場宰殺食用魚片。

  但是,不管是海魚還是淡水魚,其體內(nèi)都容易含有寄生蟲,生吃時,芥末、醬油等都不能起到殺菌和滅蟲作用。這種食物進(jìn)入體內(nèi)不僅容易引起腹痛、腹瀉,還可能引起寄生蟲感染。

不管是海魚還是淡水魚,其體內(nèi)都容易含有寄生蟲

  所以,在日常生活中在追求美味食物的同時,也要注意一些食物禁忌,如果食用不對反而對健康造成威脅。

  結(jié)語:上文我們給大家介紹了生活中一些休閑食物,如螺絲、鴨脖子、燒烤等,這些食物不僅味道吸引人,同時也可以打發(fā)閑暇時間。但是這些食物卻容易對健康造成威脅,如導(dǎo)致人體患病、膽固醇升高、致癌、感染寄生蟲和食物中毒等,所以在平時要注意對這些食物的避免。

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