白果的好處和壞處
食用白果的好處
又名銀杏,營養(yǎng)豐富,夏天宜食用。
白果及其附屬產(chǎn)品在治療高血壓、心腦血管、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、痤瘡疽瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等方面功效顯著。
還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,銀杏具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皺紋、護血管、增加血流量等醫(yī)用效果。
吃銀杏的時候,一定要把它掰開,把果肉里面的一小部分去除掉,因為這個是有毒的。只要去掉了,每天吃銀杏果對身體很好哦~一次食用不要超過七到十個。白果以熟吃更安全。
白果的壞處
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究,白果中有一種類似鷹鹼的物質(zhì),將它的溶液注入實驗動物內(nèi),動物可出現(xiàn)抽搐,后可因延髓麻痹而死亡。
白果的好處和壞處
白果不能生吃,熟的一天多吃4~5顆,吃10~50顆就有中毒危險了。生吃白果后,中毒現(xiàn)象出現(xiàn)在服后1~12小時,癥狀為發(fā)熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難,嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。少數(shù)人則表現(xiàn)為感覺障礙、下肢癱瘓。
刺激皮膚,白果的外種皮有毒,能刺激皮膚引起接觸性皮炎、發(fā)皰。有人接觸還會出現(xiàn)過敏性皮炎。癥狀發(fā)展迅速,須急速搶救處理。
一般認為引起中毒及中毒的輕重,與年齡大小、體質(zhì)強弱及服食景的多少有密切關系。年齡愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,體質(zhì)愈弱,則死亡率也愈高。所以5歲以下的幼兒應禁吃白果,小兒誤服中毒尤為常見。
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