平時(shí)你會(huì)在哪里買水果?菜場(chǎng)、水果攤、還是超市?可不管在哪兒買的,有一個(gè)重要的前提,必須要吃的放心、安全才行!下面這則新聞的事兒你肯定經(jīng)歷過(guò),以后在買水果的時(shí)候可要當(dāng)心噢!下面就讓我們了解下爛水果能吃嗎?
超市這種折扣水果會(huì)把肝臟弄壞了
眼下正是各類新鮮水果輪番來(lái)襲的季節(jié),很多超市都推出了特價(jià)水果,超低的價(jià)格讓不少市民心動(dòng)購(gòu)買。
5月30日,哈爾濱的徐女士反映,她清洗從超市買的特價(jià)草莓時(shí)發(fā)現(xiàn),外層是好的,但里面都爛了。“超市韓國(guó)草莓促銷,買大盒送小盒,我挑了半天,兩盒中能被看見的都挺好,但下面看不見的,不是發(fā)白發(fā)軟,就是直接破皮淌湯了?!?/p>
那么,這些特價(jià)水果背后是否藏著什么貓膩?近日,記者走訪哈爾濱多家超市,探探特價(jià)水果的底細(xì)。
特價(jià)出售爛水果很普遍,長(zhǎng)斑發(fā)黑照樣賣
5月30日,記者來(lái)到一家大型超市,臨近傍晚打烊,水果區(qū)的工作人員大聲叫賣特價(jià)水果,水果臺(tái)上放著長(zhǎng)黑斑的芒果。另一個(gè)操作臺(tái)上,工作人員正往盒子里分揀草莓,旁邊放著一袋袋已經(jīng)分裝好的蘋果和香蕉,有的能看出傷痕,有的上面有黑斑。
“特價(jià)兩塊五一斤?!笔圬泦T叫賣道。當(dāng)記者表示蘋果有的壞了時(shí),一位正在翻看的老大爺表示,回家把壞的部分切掉一樣吃。在散裝區(qū),記者看到一樣的新鮮蘋果3.98元/斤。
記者又來(lái)到一個(gè)街邊水果超市看到,門口擺著三籃水果,分別是長(zhǎng)黑斑的蘋果,發(fā)黑的梨和干癟的橙子,三種水果上面的牌子寫著“處理 0.98元/斤”,路過(guò)的行人偶爾會(huì)“心動(dòng)”挑一挑。
超市員工“授課”:變質(zhì)水果切開賣,銷量更好
5月31日,記者來(lái)到某大型超市,在火龍果區(qū)擺放著切開的和完整的兩種。一位工作人員正在給一位銷售人員“授課”,他手里拿著一個(gè)表皮發(fā)黃的火龍果說(shuō),“這種發(fā)黃的一看就老了,消費(fèi)者不會(huì)買這種,但把它切開把果肉露出來(lái),再用保鮮膜包上賣,也不直接說(shuō)是特價(jià),反倒賣得好。”記者跟著工作人員的“指示”看到,被切開的火龍果,原本應(yīng)該白色的果肉,有些已經(jīng)變深。
專家提醒,消費(fèi)者不要貪圖“省事”,好少購(gòu)買水果拼盤。如果購(gòu)買已被切開的水果,好買剛剛切開的,并盡快吃完。
超市能賣爛水果嗎?
食藥監(jiān):腐敗發(fā)霉水果不能賣
記者從食藥監(jiān)局獲悉,根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號(hào))第二十五條第四項(xiàng)規(guī)定,銷售者禁止銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。