舒筋活血
螃蟹有養(yǎng)筋活血、補骨添髓的作用。對于淤血、跌打損傷、筋斷骨碎、關(guān)節(jié)腫痛、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的改善作用。
凡脾胃虛寒者應(yīng)不吃或少吃蟹
螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。另外,慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者好也不吃螃蟹,因食后易使舊病復(fù)發(fā)或病情加重。如果食蟹后引起腹痛和腹瀉,可用紫蘇15克、生姜5片煎服,以止痛、止瀉。
心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含膽固醇較高,每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,冠心病、高血壓病、動脈硬化癥、高血脂癥的患者,食用含膽固醇過高的食物,會引致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展,因而應(yīng)少吃或不吃螃蟹,尤其是蟹黃。
患有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹
傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒難愈或使病情加重。
有過敏體質(zhì)的人應(yīng)忌吃螃蟹
此類人吃了螃蟹后,特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發(fā)生過敏反應(yīng),產(chǎn)生大量組織胺等,引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、濕疹、癬癥、瘡毒等皮膚疾病的人也要慎食,因為吃蟹可使病情惡化。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對蟹子不能和什么一起吃都有了更多的了解。除此之外,文中還介紹了吃螃蟹的好處以及不適宜的人群,這些僅供大家參考。喜歡吃螃蟹的人要多注意哦。