5、將煮好的西米按個(gè)人喜好取適量放入容器中，芒果去皮，一半切成丁，剩下的果肉剝干凈

　　6、將牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用攪拌機(jī)攪拌均勻

　　7、將芒果奶昔倒在西米上，表面用適量切成丁的芒果肉裝飾即成

　　芒果椰汁糯米飯

　　材料：黑白糯米250克、椰汁180ml、芒果1個(gè)、白糖20克、鹽1/4茶匙、椰汁50ml、椰糖8克

　　做法：

　　1、黑、白糯米分別泡水6小時(shí);瀝干水，裝碗里，放入蒸鍋蒸20分鐘

　　2、放入材料中的椰汁、白糖、鹽，再蒸10分鐘;取出，將碗倒扣，把糯米飯倒在碟子上

　　3、汁料下鍋煮開(kāi)后，小火煮至汁濃稠，待涼備用

　　4、將芒果去皮，切大塊，放在糯米飯的四周，淋上適量的湯汁，即可享用。

　　孕婦能吃芒果嗎

　　孕婦能吃芒果嗎?孕婦能吃芒果，適當(dāng)吃一些芒果對(duì)孕婦有益。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果還有止吐的作用，可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便，所以芒果對(duì)孕期的便秘有一定防治作用。但是孕婦吃芒果還是要注意以下三點(diǎn)：

　　1、謹(jǐn)防過(guò)敏

　　芒果中含有一些易引起人體過(guò)敏的成分，過(guò)敏體質(zhì)的人接觸芒果后會(huì)得“芒果皮炎”，出現(xiàn)皮膚發(fā)癢，出疹子等癥狀，因此有過(guò)敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。另外吃完后芒果后，要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

　　芒果過(guò)敏屬于遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)，一般在吃芒果后6天皮疹才會(huì)出現(xiàn)，反復(fù)接觸者也可能數(shù)小時(shí)就出現(xiàn)，所以如果不確定是否過(guò)敏，好的方法是一次不要吃太多，觀察一段時(shí)間，如果確實(shí)不過(guò)敏，再放心食用。如果孕婦出現(xiàn)了過(guò)敏性皮膚炎，好尋求專業(yè)的皮膚科醫(yī)生進(jìn)行治療。

　　2、脾寒腎虛者、糖尿病患者慎吃

　　芒果性質(zhì)帶濕毒，如果孕婦本身患有皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都是體內(nèi)“濕”的癥狀，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。由于芒果含糖量較高，吃多了會(huì)導(dǎo)致高血糖，所以本身患有糖尿病的孕婦應(yīng)忌食。

　　3、吃芒果要適量

　　芒果是濕熱性水果，吃過(guò)了會(huì)喉頭發(fā)癢，口干，面色發(fā)黃等“上火”癥狀，即使本身沒(méi)有敏感史者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)即時(shí)有失聲之感，需要馬上用淡鹽水漱口化解。所以對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，芒果味道雖好，但絕不能貪吃，孕媽每天不要吃超過(guò)三個(gè)。

　　總結(jié)：芒果做法豐富多樣，可以做成芒果西米露、芒果椰汁糯米飯，夏季炎熱的時(shí)候還可以做成芒果奶昔，既清涼解暑又香甜軟糯，是夏季納涼的上好選擇。但是吃芒果一旦出現(xiàn)嘔吐腹瀉、眼部紅腫疼痛、面部發(fā)炎等癥狀要立即停止進(jìn)食，并及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)產(chǎn)婦也要慎吃芒果哦。