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20170913健康之路視頻:劉敏講秋季果蔬調(diào)腸胃(下)

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:陳娟

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 21:07

  秋天的便秘一般跟氣候相關(guān),秋天燥邪當(dāng)令,中秋之前為燥熱,深秋為燥冷。不管是燥熱還是燥冷,都會(huì)傷害到人體的津液。如果傷到腸道的液體,就會(huì)導(dǎo)致大便干燥。那么哪些水果能緩解便秘呢,下面一起跟著健康之路視頻特邀專家劉敏來(lái)了解一下吧。

  該視頻主要文字介紹:

  秋天的便秘應(yīng)該以“潤(rùn)”來(lái)通腸道,吃對(duì)蔬菜水果就會(huì)大大的緩解便秘。

  哪些水果能緩解便秘?

  香蕉性寒味甘,能夠緩解便秘。

  香蕉緩解便秘,你選對(duì)了嗎?

  綠皮香蕉中含有很多的鞣酸,吃完以后反而會(huì)大便秘結(jié)。真正能緩解便秘的是長(zhǎng)有黑斑的香蕉。外面如果有小黑點(diǎn)說(shuō)明成熟度更高,但如果肉里有斑點(diǎn),就是熟太過(guò)變質(zhì)了,不能再吃了。

  甘蔗能夠緩解便秘。

  甘蔗是含鐵量高的水果,也是水分多的水果。所以我們俗稱它叫糖水倉(cāng)庫(kù)。對(duì)于又便秘又貧血的病人來(lái)說(shuō),食用甘蔗來(lái)緩解癥狀,十分適合。

  如何選甘蔗?

  我們?cè)谶x甘蔗的時(shí)候一要選外皮有光澤,有一定的白霜的甘蔗。如果甘蔗皮很污、也沒(méi)有霜了,就說(shuō)明甘蔗不新鮮了。

  千萬(wàn)不要買皮上有裂縫的甘蔗,因?yàn)檫@種甘蔗里含有的粗纖維中會(huì)有黑斑,是被污染的,這種甘蔗吃多了甚至?xí)?dǎo)致死亡!

  栗子性溫味甘,容易導(dǎo)致便秘。

  栗子性溫味甘,容易傷津,所以對(duì)于便秘的病人來(lái)說(shuō),非常不適合。

  但是,栗子是一種很好的食品,生吃可以補(bǔ)腎,熟吃可以健脾止瀉。多食栗子易致腹脹,反酸。每次吃大概10-15顆為佳。

  哪些蔬菜能緩解便秘?

  藕性寒味甘,可以緩解便秘。

  蓮藕是一個(gè)陰陽(yáng)合體的植物。蓮在上面是為陽(yáng)性,藕在水下為陰性。蓮子性溫味甘,可以健脾止瀉。藕性寒味甘,可以緩解便秘。

  人家都說(shuō)“吃藕丑”,但是如果藕能緩解便秘,那吃藕就美滋滋了~

  爽口藕絲緩解便秘

  白菜性涼味甘,可以緩解便秘。

  白菜性涼味甘,有通大便、利小便的作用,但是它的涼性沒(méi)有藕那么重,所以通便的作用也沒(méi)有藕的強(qiáng)。

  白菜通便您做對(duì)了嗎?

  腌制的辣白菜沒(méi)有通便作用,因?yàn)槔卑撞死锏睦苯窌?huì)傷到人體內(nèi)的津液,加重便秘。除了腌制之外,涼拌的、做熟的、煲湯的白菜都可以幫我們緩解便秘。

  姜性溫味辛,易揮發(fā)津液,引起便秘。

  本期嘉賓介紹

  劉敏

  主任醫(yī)師,畢業(yè)北京中醫(yī)藥大學(xué),從師于中醫(yī)專家董建華教授多年,在東直門醫(yī)院消化科從事醫(yī)教研工作20余年,在國(guó)家級(jí)雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,主編著作一部,并參編著作兩部,承擔(dān)和參與國(guó)家級(jí)課題多項(xiàng)并獲獎(jiǎng)。并兼任國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局保健品評(píng)審專家,世中聯(lián)消化專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃分會(huì)委員;擅長(zhǎng)治療慢性萎縮性胃炎癌前病變、胃下垂、胃食管反流病、脂肪肝、膽囊炎等。

  1992年度獲國(guó)家“七五”攻關(guān)課題《董建華教授胃痛、脅痛電腦專家系統(tǒng)研究》重大科技成果獎(jiǎng)。1998年度獲國(guó)家“八五”攻關(guān)課題《消痞靈治療胃癌前期病變的臨床與實(shí)驗(yàn)研究》北京中醫(yī)藥大學(xué)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

  在國(guó)家級(jí)雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,主編著作一部,并參編著作兩部。

  兼任國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局保健品評(píng)審專家,世中聯(lián)消化專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃分會(huì)委員。

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