1、全麥谷物
上文提到,老年人雖然攝取的熱量較少,但也是需要補充的,那么全麥谷物就是不錯的選擇,全麥谷物中含有的熱量雖然較少,但是是非常符合老年人的攝取量的,經(jīng)常食用同樣可以給老年人提供所需要的能量。同時相對于細糧,全麥谷物中含有豐富的膳食纖維,對于老年人的腸道蠕動有著促進作用,通過促進腸道蠕動,更能進一步提高老年人們消化系統(tǒng)的工作效率,從而更進一步的保證身體的健康。
2、魚肉類
魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸,經(jīng)常食用不僅可以補充老人們所需要的必備營養(yǎng)元素,值得一提的是,根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,魚肉中還含有豐富的不飽和脂肪酸,這對于代謝脂肪能力差的老年人來說,是非常適合的,同時,經(jīng)常性食用魚肉,還能降低血液的粘稠度和軟化血管,可以一定程度上降低心腦血管疾病和高血壓等三高疾病的患病風(fēng)險。
再來討論一下搭配
早餐:一杯牛奶+全麥面包+雞蛋白
午餐:蔬菜+清蒸魚+少許瘦肉類
晚餐:少許蔬菜+燕麥粥
這只是一種營養(yǎng)均衡且含有老年人必要營養(yǎng)元素的食譜之一,對于老年養(yǎng)生來說,還是可以根據(jù)自身身體狀況,進行適當(dāng)?shù)男薷暮桶才诺?,值得一提的是,對于老年人,鹽分的攝取一定要控制,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明。通過控制鹽分?jǐn)z取,可以有效的降低三高類常見老年疾病的發(fā)生幾率。身體是自己的,千萬不要為了滿足口腹之欲,而影響了身體的健康。
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