制作程序

　　1.將西芹洗凈，切成細(xì)丁狀待用。

　　2.鍋上點(diǎn)火，然后倒入適量的豬油，待鍋燒至七成熱的時(shí)候，將蔥姜絲放進(jìn)去煸炒，待到有香味的時(shí)候再將牛肉末放進(jìn)去，然后加料酒，之后把高湯、西芹粒、雞精等食材放進(jìn)去，中火燒沸。再將淀粉放進(jìn)去攪勻。

　　3.后淋入打散的雞蛋清，邊淋邊用勺推，燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)即可。

　　藥膳功效：祛斑美白。

　　什錦水果羹

　　原料梨一個(gè)，蘋(píng)果一個(gè)，香蕉一個(gè)，菠蘿一塊，獼猴桃一個(gè)，草莓四個(gè)，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。

　　制作程序

　　1.將梨、蘋(píng)果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。

　　2.鍋內(nèi)加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬制。

　　3.待水果煮爛后加入白糖，后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。

　　藥膳功效：解暑消煩，祛斑美白。

　　4種祛斑養(yǎng)膚食物

　　去斑美肌食材1——椰子

　　無(wú)論是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的佳美容食材。椰子算是種核果，也就是種子外頭受硬殼包覆的水果。

　　椰子汁中含有的關(guān)鍵養(yǎng)分包括月桂酸、鐵、鉀、鎂與鈣。鉀是一種電解質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞的凈化，椰子中的鉀含量是香蕉的兩倍之多。又軟又嫩的椰子肉則相當(dāng)保濕，而且富含營(yíng)養(yǎng)，某些文化甚至認(rèn)為椰子具有療愈與使人青春的特性。