DIY三款異國風(fēng)情瘦身湯

　　為了減肥，很多MM都苦苦做運動，節(jié)食，拒絕所有美食。其實減肥未必需要這樣子“折磨”自己。減肥也可以一邊享受美味，一邊減肥。今天，小編給MM介紹三款異國風(fēng)情瘦身湯，韓風(fēng)、墨西哥風(fēng)味、羅宋湯，讓你一邊享美味，一邊享瘦。

　　一、韓風(fēng)海帶減肥湯

　　材料(3-4人份)：干燥的海帶20克、水1500cc、小魚干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、紅辣椒1根、生抽將于哦20cc、芝麻油30cc、醬油10cc、蒜末3克、胡椒粉少許、芝麻油10cc。

　　做法

　　1、將干燥的海帶用水泡開，切成塊狀。

　　2、牛肉切絲，放入調(diào)味料去腌制。

　　3、在鍋中放入水和小魚干，煮15分鐘后隔掉水分。

　　4、在鍋中放入芝麻油，稍微焯一下腌制好的牛肉，然后放入煮熟的魚干和海帶，加水煮沸后，用小火熬煮10分鐘，加點生抽醬油和胡椒粉調(diào)味，注意不要放太多。

　　5、后將海帶湯倒入碗里，撒上切好的紅辣椒和蔥花。

　　二、墨西哥干辣椒鱷梨湯

　　材料(4人份)：2個成熟的鱷梨(切塊)、2/3碗紅洋蔥(切塊)、2粒大號的蒜瓣(切塊)、2勺墨西哥干辣椒加Adobo醬、3/4勺鹽、半勺孜然、2碗半脫脂酸奶、1/4碗新鮮胡荽葉(切碎)、3勺新鮮檸檬汁、4個檸檬味(或原味)玉米餅片、1/4碗商店買來的薩爾薩醬。

　　做法

　　將鱷梨、洋蔥、大蒜、干辣椒、鹽和孜然混合攪拌成泥，加入酸奶和胡荽葉，攪勻。將會何物倒入碗中加入半杯冰水和檸檬汁，攪拌。跟根據(jù)需要多加水來稀釋，加蓋冷卻1個小時。將湯分成4份，食用前加玉米餅片和薩爾薩醬即可。

　　三、羅宋湯

　　材料：洋蔥1個、胡蘿卜2個、土豆3個、西芹2條、番茄4個、牛肉250克、卷心菜1/4個、番茄醬一瓶、黃油6小塊(或自切6薄片)、面粉一兩、牛奶半紙盒、鹽1/2湯匙、糖1/2湯匙、胡椒粉1/3湯匙。

　　做法

　　1、牛肉切塊，汆水后，切半個洋蔥，同8碗清水一起放入壓力鍋煮，以開始噴蒸汽算起煮10分鐘。

　　2、洗凈蔬菜，土豆、胡蘿卜、西紅柿去皮，土豆和胡蘿卜切滾刀塊，西紅柿切小塊，卷心菜切一寸長，洋蔥切絲，芹菜切3厘米長一段。

　　3、熱鍋，放3小塊黃油，待融化后放入洋蔥絲煸炒，炒出香味后放入其余蔬菜繼續(xù)煸炒，稍稍出水即可盛出待用。

　　4、打開壓力鍋(開蓋時要注意防去蒸汽)，放入炒好的蔬菜，加蓋煮，以噴氣開始算5分鐘即可。

　　5、起油鍋，放一塊黃油，融化后倒入整瓶番茄醬，炒至顏色變深，香味撲鼻即可。

　　6、打開壓力鍋，放入番茄醬，攪勻，再倒入牛奶，小火燉煮10分鐘(這時鍋蓋不需蓋實)。

　　7、再起油鍋，放入兩塊黃油，融化后改小火放入面粉，注意將油和面粉炒勻，等到面粉和油完全融合，就可以了。把面醬放入壓力鍋，再放入鹽、糖和胡椒粉調(diào)味，整個羅宋湯就完成了。

　　MM們不必再折磨自己，你可以一邊吃好吃的，一邊減肥，快來試試這三款湯吧!