牛奶是我們生活中經(jīng)常飲用的飲品，經(jīng)常飲用對我們的健康是非常有利的，而且非常美味可口。那么日常生活中牛奶的作用有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生全集欄目崔松專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　牛奶的作用

　　1、增強(qiáng)體質(zhì)

　　生活中我們應(yīng)該經(jīng)常喝牛奶，不僅非常美味而且對身體健康是非常有利的，能增強(qiáng)我們的體質(zhì)。

　　牛奶是提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣便捷的途徑之一。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)素，這些都是對人體的健康有很大的好處。

　　2、防中風(fēng)

　　一項(xiàng)研究證實(shí)：每天飲用一杯以上牛奶，可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。

　　還有相關(guān)的研究顯示，經(jīng)常喝牛奶能降低缺血性中風(fēng)的危險(xiǎn)性，對我們的身體健康起到非常大的保護(hù)作用。

　　3、降血壓

　　牛奶中含有豐富的鈣，有助于降低血壓，而高血壓是導(dǎo)致中風(fēng)的重要原因。

　　但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預(yù)防中風(fēng)的效果。

　　4、驅(qū)鉛

　　一般程度的血鉛濃度偏高可以通過食物促進(jìn)排除，補(bǔ)充鈣質(zhì)就是驅(qū)鉛的好辦法。每天早晚飲用一袋牛奶也可達(dá)到驅(qū)鉛的目的。

　　5、防骨質(zhì)疏松

　　牛奶中還含有豐富的鈣元素，所以經(jīng)常喝牛奶能起到非常好的補(bǔ)鈣作用，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生，有利健康。

　　絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失，因而有減少罹患骨質(zhì)疏松癥之效。

　　牛奶中的鈣極易被吸收，是人體的佳鈣源，是防止骨質(zhì)疏松的佳食品。

　　6、降低患癌幾率

　　挪威的一項(xiàng)研究表明，40歲前每天喝三杯牛奶的婦女，比從不喝牛奶或很少喝牛奶的婦女患乳腺癌的可能性低40%左右。

　　7、提高免疫力

　　乳制品天然含有許多抗菌物質(zhì)，也包括一些蛋白質(zhì)成分，如免疫球蛋白等。

　　牛奶蛋白質(zhì)經(jīng)過酶水解可產(chǎn)生一些效應(yīng)肯定的免疫調(diào)節(jié)肽，它們可以激活免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力或提高機(jī)體對致病菌的抵抗力。

　　8、美容護(hù)膚

　　牛奶不單可以給肌膚充分的營養(yǎng)，它所含的酵素成分，還能達(dá)到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此，肌膚若出現(xiàn)因日曬而產(chǎn)生紅腫現(xiàn)象，即可利用牛奶來進(jìn)行護(hù)理。

　　本期嘉賓介紹

　　崔松

　　男，副主任醫(yī)師，擅長冠心病的藥物及介入治療，心率失常、永久其搏植入術(shù)、高血壓病及心身疾病。

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