當(dāng)歸，當(dāng)歸，當(dāng)然是回歸正統(tǒng)，回歸正常的意思。當(dāng)歸因?yàn)閷?duì)女性有調(diào)經(jīng)、補(bǔ)氣血、潤(rùn)腸、美容等作用，被譽(yù)為“婦科圣藥”。還因?yàn)楫?dāng)歸在臨床上使用率高，所以還有“十方九歸”的說(shuō)法。

　　1、年輕女性可以用當(dāng)歸調(diào)理月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)

　　當(dāng)歸既可以調(diào)經(jīng)又能活絡(luò)止痛，適合年輕女性出現(xiàn)的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)以及血虛導(dǎo)致的閉經(jīng)。同時(shí)，當(dāng)歸中的揮發(fā)性油對(duì)子宮有抑制作用，對(duì)抗子宮收縮、痙攣出現(xiàn)的痛經(jīng)。

　　2、中年女性可以選擇當(dāng)歸補(bǔ)血、抗衰老、祛斑養(yǎng)顏

　　在《千金翼方》中記載當(dāng)歸還是“婦人面藥”，可以消除黃褐斑、美容健膚。而且人到中年，更容易因?yàn)檠?、氣血不足、血虛等?wèn)題發(fā)生色斑、衰老、腸道干燥、皮膚出現(xiàn)細(xì)紋。當(dāng)歸卻有著補(bǔ)血、養(yǎng)血、潤(rùn)腸、抗自由基等作用。

　　3、中老年女性，可以用當(dāng)歸提高免疫力、補(bǔ)氣養(yǎng)血，預(yù)防血栓形成。

　　當(dāng)歸提取液有抗血栓形成、改善血液循環(huán)、抗炎、鎮(zhèn)痛、降血壓和保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。而且中老年女會(huì)因?yàn)闅庋蛔?，出現(xiàn)體虛、干咳、乏力等問(wèn)題，當(dāng)歸同樣可以調(diào)理。

　　另外，當(dāng)歸不僅女性可以食用，還可以用來(lái)煲湯，適合全家人提高免疫力。

　　推薦4種當(dāng)歸的吃法

　　1.當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　生姜和當(dāng)歸都屬于溫性食物，據(jù)有驅(qū)寒、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣功效，當(dāng)歸的補(bǔ)氣、養(yǎng)血作用，可以起到氣血雙補(bǔ)。這道湯，全家人都可以食用，適合冬季、下雨天，有痛經(jīng)、胃寒、腰膝酸軟的人群尤其適合。

　　2.當(dāng)歸紅棗桂圓蛋湯

　　桂圓有健脾、養(yǎng)血安神的作用，與當(dāng)歸、紅棗一起煮蛋或煮粥，可以改善失眠、面色蒼白、乏力等問(wèn)題。適合經(jīng)期、產(chǎn)后以及流產(chǎn)后女人食用。

　　3.當(dāng)歸烏雞湯

　　適用于氣血不足、免疫力低下、容易疲倦乏力人群。

　　4.當(dāng)歸黃芪茶

　　此茶有氣血雙補(bǔ)的功效，適合肺氣虛導(dǎo)致的咳嗽、乏力、精神不振。

　　當(dāng)歸是藥膳的主角之一，既具有抗氧化、抗衰老功效，又具有增強(qiáng)免疫、美容作用。所以，日常煲湯、燉肉都可以添加。

　　但是三種情況下當(dāng)歸不宜食用：

　　1.經(jīng)期，容易導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多。

　　2.腹瀉、溏便的人群，會(huì)加重腹瀉。

　　3.脾胃虛弱，脾濕的人群，出現(xiàn)消化不良、惡心、不思飲食，好不要食用當(dāng)歸。