養(yǎng)生糙米豆?jié){
材料
小米、黑米、糙米、燕麥米、黃豆。
做法
1、 黃豆洗凈泡發(fā)后，小米或者黑米洗凈;
2、所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因?yàn)槎節(jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){
黃豆含有嘌呤，因此黃豆研磨出的豆?jié){也是含有嘌呤的一種飲品，而且豆?jié){的嘌呤比其他的豆制品更多，因此痛風(fēng)患者記得不要喝豆?jié){。痛風(fēng)患者的飲食主要的就是避免高嘌呤食物，除了豆?jié){之外，海鮮、肥肉等等也要避免。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){和藥物不建議一起吃，特別是抗生素，因?yàn)槎咴谝黄饡?huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體是很不利的。比如說(shuō)我們常見(jiàn)的羅紅霉素，吃的時(shí)候要和豆?jié){間隔一個(gè)小時(shí)之上才可以。對(duì)于其他的一些抗生素，好也是保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟，長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
5、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人
手術(shù)之后以及一些大病初愈的人，他們的身體情況是比較弱的，腸胃功能相比常人也要差一些，因此在食物的選擇上要多注意。這個(gè)時(shí)候不建議喝豆?jié){，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)這些人在喝了豆?jié){之后會(huì)出現(xiàn)無(wú)法消化和吸收，導(dǎo)致拉肚子、嘔吐的情況。
總結(jié)：女性朋友經(jīng)常喝豆?jié){可以達(dá)到美容、減肥、抗衰老以及防癌的作用，是效果非常不錯(cuò)的。豆?jié){如果有條件還是自己在家里做比較好，外面賣的豆?jié){多數(shù)都很稀，或者是添加了各種調(diào)味品，相對(duì)沒(méi)有自己做的那么健康。
