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大骨節(jié)病

  大骨節(jié)病是一種地方性變形性骨關(guān)節(jié)病,國內(nèi)又叫矮人病、算盤珠病等,國際醫(yī)學(xué)界稱本病為Kaschin-Beck病,大骨節(jié)病在國外主要分布于西伯利亞東部和朝鮮北部,在我國分布范圍大,從東北到西南的廣大地區(qū)均有報道,主要發(fā)生于黑、吉、遼,陜、晉等省,多分布于山區(qū)和半山區(qū),平原少見。本病在各個年齡組都有發(fā)生,但多發(fā)于兒童和青少年,成人很少發(fā)病,無明顯的性別差異。

宜吃1.宜食含硫的食物;2.含組氨酸的食物;3.宜食富含維生素的食物。

忌吃1.忌食鐵或含鐵的復(fù)合維生素;2.忌食茄屬蔬菜。

紅燒丸子

紅燒丸子
把肉洗凈剁成細(xì)泥,加濕淀粉、蛋黃攪勻,用手?jǐn)D成大小相等的丸子;把油菜、胡蘿卜分別洗凈均切成象眼片;
類別 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理
菜系山東菜

氽雞蓉丸子

氽雞蓉丸子
小菜心片成兩半,用開水燙出;木耳撕絲用開水燙過;肥肉剁成末;蔥姜洗凈搗碎加料酒和適量水取汁,即成蔥姜水備用。...
類別 貧血調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 消化不良 營養(yǎng)不良調(diào)理
菜系山東菜