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高脂血癥

  高脂血癥(hyperlipoidemia)是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病,胰腺炎等。多數患者并無明顯癥狀和異常體征,不少人是由于其他原因進行血液生化檢驗時才發(fā)現有血漿脂蛋白水平升高。

宜吃1、富含植物蛋白的食物; 2、膽固醇含量低的食物; 3、能降低血脂的食物。

忌吃1、忌食海腥發(fā)物; 2、含膽固醇高的食物; 3、要避免飲酒。

清炸蠣黃

清炸蠣黃
蠣黃洗凈,加鹽、味精、料酒,腌漬10分鐘,控凈水。將蠣黃放干面粉滾裹均勻后,入熱植物油中逐個促炸兩遍,至熟呈...
類別 高脂血癥調理 動脈硬化調理 貧血調理 冠心病調理
菜系山東菜

清炸螺塊

清炸螺塊
活海螺用醋、鹽搓洗去黏液,用水沖凈,切小滾刀塊,加料酒、鹽、味精抓勻稍腌,周身蘸滿干面粉。勺中植物油燒熱,將...
類別 滋陰調理 清熱解毒調理 動脈硬化調理 高脂血癥調理
菜系山東菜