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水腫

  過多的體液在組織間隙或體腔中積聚稱為水腫(edema)。正常體腔中只有少量液體,若體腔中體液積聚則稱為積水(hydrops),如腹腔積水(腹水)、胸腔積水(胸水)、心包積水、腦室積水、陰囊積水等。水腫液一般即是組織間液,根據(jù)水腫液含蛋白質(zhì)的量的不同,可將水腫液分為滲出液(exudat),其相對密度>1.018,及漏出液(transudat),其相對密度<1.015。

宜吃1、飲食以清淡易消化為主。 2、多吃溫陽的食物。 3、含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的食物。

忌吃1、忌常吃味重食物。 2、忌吃難消化食物。 3、忌吃易脹氣的食物。

魯式清蒸白魚

魯式清蒸白魚
把魚宰殺好洗凈,停一小時(shí)使其緩勁,然后隔3厘米坡刀切至脊骨,兩面均勻打上花刀;把鮮姜、生蔥切成斜...
類別 水腫調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理
菜系山東菜

奶湯鯽蛤

奶湯鯽蛤
鮮鯽魚刮去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,放案板上打上瓦壟刀;文蛤(蛤蜊)放在加入少許精鹽的清水中,令其慢慢吐凈其腹內(nèi)泥...
類別 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 水腫調(diào)理
菜系山東菜