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消化性潰瘍

消化性潰瘍(peptic ulcer)主要指發(fā)生于胃和十二指腸的慢性潰瘍,是一多發(fā)病、常見病。潰瘍的形成有各種因素,其中酸性胃液對粘膜的消化作用是潰瘍形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接觸的任何部位,如食管下段、胃腸吻合術(shù)后吻合口、空腸以及具有異位胃粘膜的Meckel憩室,絕大多數(shù)的潰瘍發(fā)生于十二指腸和胃,故又稱胃、十二指腸潰瘍。

宜吃1、宜食細軟易消化的食物; 2、宜食含蛋白質(zhì)的食物; 3、多食碳水化物類食物。

忌吃1、忌食煎炒油炸類食物; 2、忌食辛辣刺激性食物; 3、忌吃吃粗糧、粗纖維蔬菜、生硬水果。

清拌茄子

清拌茄子
茄子洗凈,削皮,切成小片,放碗內(nèi),撒上些鹽,放涼水內(nèi),泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出晾涼。炒鍋置火上燒熱...
類別 胃炎調(diào)理 消化性潰瘍調(diào)理 止血調(diào)理 消化不良
菜系私家菜

麻醬拌茄子

麻醬拌茄子
茄子洗凈,削去皮,切成小長方條,撒上精鹽,浸在涼水中泡去茄褐色,撈出,放碗內(nèi)入蒸鍋蒸熟,取出晾涼水。大蒜剝?nèi)?..
類別 消化性潰瘍調(diào)理 止血調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理
菜系私家菜