薺菜蘑菇

薺菜：含有豐富的維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝胺，可預(yù)防胃癌和食管癌。含有大量的粗纖維，食...

類別冠心病調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

青椒香菇土豆片

香菇：含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾...

類別高脂血癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

胡蘿卜炒蒜苔

蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保護(hù)肝臟，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶...

類別冠心病調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

咖喱紅燒雞腿

雞肉：消化率較高，很容易被人體吸收所利用。有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

醋烹黃豆芽

黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經(jīng);黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效。對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣...

類別高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

湘乳燒鱸魚

鱸魚能夠益腎安胎、健脾補(bǔ)氣，可治胎動(dòng)不安、生產(chǎn)少乳等癥。銅能保護(hù)心臟，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶...

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

湘西土匪鴨

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、...

類別延緩衰老調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系湖南菜

臘腸蛋炒飯

雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

西蘭花炒魚球

西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

五花肉燒香干

豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜