醬香炒冬瓜

1.冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。 3.冬瓜汁及冬...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

蠶豆炒臘腸

1.成熟蠶豆內(nèi)的固體物質(zhì)含量是未成熟蠶豆的3倍以上，因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和某些維生素遠較未成熟的高，但未成...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系山東菜

素肉絲油菜

1.以100克油菜來計算β-胡蘿卜素，就可以攝取到一天所需的75%。β-胡蘿卜素能強健皮膚與粘膜，維持免疫功能，抑制粘膜...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

木耳炒百合

1.木耳中含有豐富的鐵源。 2.含有維生素K。 3.木耳中含有一種特殊的膠質(zhì)。

類別防癌抗癌調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系家常菜

辣油手撕包菜

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

豆瓣炒咸菜

1.成熟蠶豆內(nèi)的固體物質(zhì)含量是未成熟蠶豆的3倍以上，因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和某些維生素遠較未成熟的高，但未成...

類別防癌抗癌調(diào)理 膽石癥和膽囊炎調(diào)理 

菜系家常菜

海帶結(jié)豆腐湯

1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪。 2.海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

腌蒜茄子

1.茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

青菜炒香腸片

1.含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

素炒杏鮑菇

杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜