蒸胡蘿卜

1.胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧...

類別明目調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

五花肉炒雙花

花菜的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 西蘭花中礦物質(zhì)成分比...

類別補(bǔ)腎 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

牛肚炒圓白菜

圓白菜：新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體...

類別健脾開胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

香辣啤酒鴨

鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且消化高。容易被人體吸收，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種...

類別活血化瘀調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

冬瓜燒干貝

1.冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。 3.冬瓜汁及冬...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

萵筍炒山藥片

1.萵筍含鉀量較高。 2.萵筍含有少量的碘元素。 3.萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。 4.萵筍還含有非常...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

蝦仁炒茄子

1.茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

清炒老南瓜

1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

培根炒花菜

1.菜花的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)的同...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

毛豆子炒冬瓜

1.冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。 3.冬瓜汁及冬...

類別防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜