煎燜苦瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別特色菜 清熱去火調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

樹子拌苦瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

糖醋黃瓜卷

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 減肥瘦身調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

紅油蓮藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別健脾開胃調(diào)理 防暑調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系湖南菜

湘蓮鑲?cè)?/a>

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別高血壓調(diào)理 貧血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系湖南菜

冬瓜雪

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

冰糖三元

葡萄：葡萄所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，除了豐富的糖量以外，還含有無機(jī)鹽，多種維生素，胡蘿卜素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，葉酸等。葡萄中的...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 防暑調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系湖南菜

珊蝴冬茸羹

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調(diào)理 清熱去火調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

椒麻四季豆

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

類別健脾開胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系湖南菜

清燉兔子

兔肉：兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系江蘇菜