雞絲炒佛手

雞肉：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別肝炎調(diào)理 胃炎調(diào)理 學齡前兒童食譜 

菜系家常菜

菠菜煮豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝炎調(diào)理 青少年食譜 利尿調(diào)理 

菜系家常菜

炒血肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補...

類別補血調(diào)理 接觸化學毒素人員食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系東北菜

豆豉魚

青魚：青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青魚肉性平、味甘；...

類別水腫調(diào)理 肝炎調(diào)理 腎炎調(diào)理 

菜系湖北菜

三絲莼菜湯

莼菜：莼菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。另外豐富的B族維生素，是細胞生長分裂及維持神經(jīng)細胞髓...

類別肝炎調(diào)理 貧血調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系北京菜

麻腐海參

海參：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。海參含有...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系河南菜

神仙蒸魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別清熱解毒調(diào)理 水腫調(diào)理 肝炎調(diào)理 

菜系河南菜

芙蓉鰍魚羹

泥鰍：泥鰍風味獨特，肉質(zhì)細嫩松軟，易消化吸收；泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯...

類別肝炎調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖南菜

龍女斛珠

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別孕婦食譜 肝炎調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系湖南菜

裹燒茭白

茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用。同時茭白含有豐富的有解酒作用的維...

類別利尿調(diào)理 肝炎調(diào)理 青少年食譜 

菜系安徽菜