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高原環(huán)境人群食譜

蘿卜羊肉湯

蘿卜羊肉湯
蘿卜:蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì),脂肪,糖類,B族維生素和大量的維C,以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發(fā)現(xiàn)蘿卜有抗癌...
類別凍瘡調(diào)理 高原環(huán)境人群食譜 秋季養(yǎng)生調(diào)理 
菜系其它菜系

紅燒牛腩

紅燒牛腩
牛腩(腰窩):牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...
類別低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 青少年食譜 高原環(huán)境人群食譜 
菜系其它菜系

砂仁鯽魚

砂仁鯽魚
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤(rùn)胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 利尿調(diào)理 青少年食譜 
菜系其它菜系

八寶粥

八寶粥
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠...
類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 失眠調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

蓮米苡仁排骨

蓮米苡仁排骨
豬排骨(大排):豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 青少年食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜 
菜系其它菜系

西紅柿拌蘆薈

西紅柿拌蘆薈
番茄:西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對(duì)心血...
類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 祛痱調(diào)理 接觸化學(xué)毒素人員食譜 
菜系私家菜

砂鍋燜狗肉

砂鍋燜狗肉
狗肉:狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗...
類別高原環(huán)境人群食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 肢寒畏冷調(diào)理 
菜系滇黔菜