木耳炒腐竹

1.黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養(yǎng)素。 ...

類別貧血調理 健脾開胃調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

青椒煸雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補氣調理 健脾開胃調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系家常菜

紅蔥頭雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補腎 補氣調理 健脾開胃調理 

菜系四川菜

椒麻雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補氣調理 健脾開胃調理 活血化瘀調理 

菜系四川菜

水煮牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng) 的人在補充失...

類別健脾開胃調理 補氣調理 貧血調理 

菜系四川菜

魚香肉絲

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別貧血調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系四川菜

花雕熏魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 活血化瘀調理 

菜系浙江菜

火腿蒸鱸魚

鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。

類別補腎 健脾開胃調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系浙江菜

紅燒牛肉

1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨...

類別健脾開胃調理 補氣調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

荷塘小炒

藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功...

類別心調養(yǎng)調理 養(yǎng)顏美容調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜