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鹵醬菜

醉糟雞

醉糟雞
雞:雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用...
類別鹵醬菜 補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

醬羊肉

醬羊肉
羊肉(瘦):羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補...
類別鹵醬菜 補虛養(yǎng)身調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 
菜系其它菜系

白切羊肉

白切羊肉
羊肉(瘦):羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補...
類別鹵醬菜 補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

清真鹵煮雞

清真鹵煮雞
雞:雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用...
類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

拌蔥油蟶肉

拌蔥油蟶肉
蟶子:蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素,滋味鮮美,營養(yǎng)價值高,具有補虛的功能。中醫(yī)理論認為,蟶肉味甘、咸...
類別鹵醬菜 滋陰調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

熏香魚

熏香魚
草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...
類別鹵醬菜 高血壓調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

醬兔肉

醬兔肉
兔肉:兔肉質(zhì)地細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁,...
類別鹵醬菜 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

臘鴨腳翼

臘鴨腳翼
鴨掌:鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當。掌為運動之基礎器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯...
類別鹵醬菜 養(yǎng)顏美容調(diào)理 
菜系其它菜系