薺菜炒雞丁

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，...

類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

米須芽菜豬紅湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類(lèi)別明目調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

微波烤蛤蜊

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類(lèi)別滋陰調(diào)理 祛痰調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

鹵珍肝

雞肝：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素，大量的維A含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等，對(duì)維持正常生長(zhǎng)和生...

類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 明目調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系私家菜

炸熘肝尖

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛(ài)喝酒的人...

類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

豬肝梅菜鮮鵪鶉

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛(ài)喝酒的人...

類(lèi)別明目調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

夜明砂蒸羊肝

羊肝：羊肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦，面色青白，適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)；羊肝中富含維生素B...

類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

薺菜腐皮卷

薺菜：薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食，治療干眼病、夜盲癥、胃痙攣、胃潰...

類(lèi)別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

蒼術(shù)燒羊肝

羊肝：羊肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦，面色青白，適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)；羊肝中富含維生素B...

類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

醬羊肝

羊肝：羊肝含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦，面色青白，適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)；羊肝中富含維生素B...

類(lèi)別明目調(diào)理 

菜系私家菜