土豆片炒肉

馬鈴薯蛋白質營養(yǎng)價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據(jù)研究，馬鈴薯的蛋白質營養(yǎng)價值很高...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

荔枝丸子

1.在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮...

類別貧血調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

豬肉炒紫洋蔥

在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉后...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

土豆粉蒸雞

1.雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用...

類別健脾開胃調理 貧血調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

洋蔥炒肉

洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質——槲皮素和前列腺...

類別防癌抗癌調理 心調養(yǎng)調理 貧血調理 

菜系家常菜

藥材排骨湯

改善貧血：排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 強健筋骨：排骨富含鐵、鋅等微量元素，可...

類別補氣調理 胃調養(yǎng)調理 貧血調理 

菜系家常菜

西紅柿燒茄子

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系私家菜

茄汁果味雞米

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

炒蒜薹

蒜薹的營養(yǎng)成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、...

類別貧血調理 健脾開胃調理 心調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

肉絲炒杏鮑菇

1.在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮...

類別貧血調理 胃調養(yǎng)調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜