燉雪里蕻

1.豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

熗拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。

類別健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

東北木須肉

1.黃瓜中含有的葫蘆素C。 2.黃瓜中含有豐富的維生素E。 3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。 4.黃瓜中...

類別延緩衰老調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

五花肉炒白菜

辣椒含有維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等多種成分，尤其是維生素C的含量很...

類別清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

家常宮保雞丁

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

白油絲瓜

1.絲瓜的葉含齊墩果酸-3-葡萄糖甘、齊墩果酸-28-葡萄糖甘、齊墩果酸-3-葡萄糖基-28-雙葡萄糖甘及葫蘆素B。花含...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

豆芽炒肉

1.豆芽熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.豆芽中除了含有在發(fā)芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優(yōu)質(zhì)植...

類別清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

雞塊燴白菜

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別壯腰健腎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

尖椒炒鮮蘑

辣椒含有維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等多種成分，尤其是維生素C的含量很...

類別清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

臘肉炒菜花

1.菜花的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)的同...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜