家鄉(xiāng)紹子海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

椿芽鱔魚絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

桂花肉絲

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

豆瓣鮮魚面

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥。準媽媽和產(chǎn)...

類別補血調(diào)理 通乳調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

扒瓤海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

橄欖烏魚球

白果（干）：銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果，...

類別止血調(diào)理 夜尿多調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

肉丸海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系山東菜

雙腰炒螺花

海螺：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。海螺味甘、性冷、無毒，...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

扒狗肉

狗肉：狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補陽調(diào)理 

菜系山東菜

山藥炒蜆仁

蜆子：蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好...

類別補血調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜