雪菜冬瓜湯

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系北京菜

奉化搖蚶

泥蚶：泥蚶富含特有的血紅蛋白和維生素B12，有補(bǔ)血、溫中、健胃的功效；蚶肉味甘咸、性溫，入脾、胃、肝經(jīng)，具有散結(jié)，消痰之...

類別祛痰調(diào)理 

菜系浙江菜

鳳尾筍

春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維...

類別祛痰調(diào)理 便秘調(diào)理 消化不良 

菜系浙江菜

冷拌蟄皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱去火調(diào)理 祛痰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系浙江菜

涼拌蜇皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系浙江菜

拌海蜇皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系浙江菜

薺菜竹筍

竹筍：竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養(yǎng)素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以肥胖...

類別水腫調(diào)理 明目調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系浙江菜

雪梨雙脆

海蜇頭：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別甲狀腺疾病調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系廣東菜

涼拌海蜇皮

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 甲狀腺疾病調(diào)理 

菜系廣東菜

洞庭金龜

烏龜：烏龜肉營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目拱┳饔茫芤种颇[瘤細(xì)胞，并可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。龜肉味甘、...

類別咳嗽調(diào)理 祛痰調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖南菜