桂花核桃仁

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細(xì)胞老化，能健腦、...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 健忘調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系上海菜

西米栗子羹

小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)；小米中含有豐富B族維...

類別甜品/點(diǎn)心 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系上海菜

核桃羹

核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細(xì)胞老化，能健腦、...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 健忘調(diào)理 青少年食譜 

菜系上海菜

蒜茸蒸茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別止血調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系上海菜

八卦茄魚丁

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系江西菜

荷花芙蓉豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系江西菜

魚頭魚尾燒豆腐

鳙魚：胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用；具有補(bǔ)虛弱，暖脾胃的功效，對咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系江西菜

廬山云霧熏石雞

田雞：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系江西菜

栗子燜肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別秋季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系江西菜

四寶菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別痔瘡調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系江西菜